食べる

2024年10月24日、沖縄県北谷町のイオン北谷2階フードコートに「幸ちゃんラーメン」が新たにオープンします。美浜アメリカンビレッジに隣接するこの店舗は、株式会社ウインズジャパンホールディングスと株式会社ディーエムエーが

沖縄県の健康長寿で知られる大宜味村から、青切りシークヮーサー100%ジュース「OH, GIVE ME LOVE（オーギミラブ）」が登場。このジュースは、25年間シークヮーサーを育て続けた照屋さんが手塩にかけて育てた果実を

2024年8月8日、沖縄県宮古島に新感覚の屋台村「宮古食区 MIYAKO SHOCK!」がグランドオープン。現代的な雰囲気と宮古島の伝統が融合したネオ横丁として、地元住民や観光客に新たな食の発見と交流の場を提供します。プ

株式会社こむぎのが手掛ける新業態【沖縄そば くいな】が、2024年7月6日那覇市にオープンする。堀江貴文がプロデュースし、沖縄そばをリブランディングする「進化系沖縄そば」として登場。オープン記念として、7月6日と7日に来

人気のオムライス専門店「おむらいす亭」が、2024年6月24日に沖縄イオンモール沖縄ライカム店をグランドオープン。西日本を中心に27店舗を展開する「おむらいす亭」が沖縄県内に初めて出店し、ふわとろのオムライスを提供する。

那覇市久茂地にある「酒処よっちゃん。」は、今帰仁村の玉城畜産で育てられたブランド山羊「美らヤギ」を使用した独特の山羊料理を提供しています。この山羊は、特殊な飼料と育成方法により、通常の山羊肉にありがちなクセが少なく、豊か

ROKコーヒージャパンが運営するコーヒーメーカーROKコーヒーが、沖縄のコーヒーシーン情報を発信する一環として、日本初のスペシャルティコーヒー認定を受けた生産者・アダ・ファームのドキュメンタリー映像をYouTubeで公開

山本海苔店が12月1日から、宮古島産の雪塩を使用した「沖縄限定 一藻百味 塩海苔(雪塩使用)」を発売する。 雪塩のふんわりとした優しい塩味と、海苔本来の旨味がマッチした一品。パリッとした食感の海苔に塩をまぶしたおつまみス