台湾フード店のフランチャイズを運営するBOCジャパン合同会社が展開する台湾カステラ専門店「台楽蛋糕(タイラクタンガオ)」が11月21日から沖縄・那覇のデパートリウボウに期間限定で出店する。
2021年3月に東京・銀座に1号店をオープンして以来、行列必至の人気店となっている。初日にはメトロ銀座駅まで200m以上の行列ができるなど注目を集め、コロナ禍でもリピーターが後を絶たない。
その理由は、台湾現地の製法をそのまま取り入れ、卵と牛乳、小麦粉を使った生地を丁寧に焼き上げることで実現させたフワフワ食感にある。”ふわぁしゅぁ”と表現される食感は一度体験すると忘れられないといい、大きなビッグサイズで提供されるのに、溶けてしまうような舌触りが特徴だ。
今回の出店では、焦がしバターやチーズ、アールグレイなどを混ぜ込んだ全6種のフレーバーやハーフ&ハーフセット、小分けサイズのカステラなどが販売される。本場の味を沖縄で味わえるまたとないチャンスだ。
【店舗情報】
場所:デパートリウボウ
期間:11月21日~未定
営業時間:10:00~20:30
【商品ラインナップ】
・プレミアムカステラシリーズ全6種
・ハーフ&ハーフセット
・カットカステラ
- 出店概要
出店期間：2023年11月21日(火)~終了未定
場所： 沖縄県那覇市久茂地1-1-1
デパートリウボウB1F
営業時間：10:00～20:30
