内閣府沖縄総合事務局は、2026年1月20日に沖縄コンベンションセンターで「令和7年度 食のいちゃりば展示商談会」を開催する。

本商談会は、沖縄県産農林水産物および加工品の認知向上と需要拡大を目的とした展示・商談の場である。

事務局は株式会社ブレインが務め、県内サプライヤーと観光事業者の新たな出会いを創出する。
県内食品サプライヤー40者が集結
会場には、県内の農林水産物や加工食品を扱うサプライヤー40者が出展。
主な対象は宿泊・飲食・小売・卸などの県内観光事業者で、直接交流を通じた商材発掘の機会となる。
当日の商談を希望する場合は、事前の来場申し込み時に15分程度の商談予約が可能。
非食品部門の「果報庭」も同時開催
同会場内では、非食品部門の事業者40者が出展する「果報庭(かふうなぁ)」も同時に開催される。
ホテルアメニティや客室備品、アクティビティ関連など、宿泊施設向けの幅広い商材が展示。
食品から備品まで、観光ビジネスに関わる多様なニーズに一度に対応できる場。
地産地消と地域経済の活性化へ期待
沖縄の農林水産物と観光産業が直接つながることで、地産地消の促進と地域経済の活性化が期待される。県内サプライヤーのこだわりが詰まった商品が、宿泊施設や飲食店を通じて広く認知される貴重な契機となるだろう。