沖縄有数の景勝地である残波岬に位置する「グランドメルキュール沖縄残波岬リゾート」は、2026年1月10日からランチビュッフェの営業をスタートした。
手巻き寿司やハンバーガーなど、好みに合わせてアレンジできる多彩なメニューを取り揃えている。
連泊客の要望に応えランチ営業を開始
同ホテルではこれまで朝夕にビュッフェを提供してきたが、宿泊客の約8割が連泊という実績を受け、ホテル内でのランチ提供を決定した。
滞在中に外へ出ることなく、ゆったりとしたリゾートステイを満喫したいというニーズに対応する。
50種類以上のメニューとアルコール飲み放題の提供
2階ビュッフェレストラン「Le Sensoriel」では、和洋50種類以上のメニューが提供される。
自分で作る手巻き寿司や、テーブルで焼く肉料理の陶板焼きなど、体験型のメニューが豊富である。
オリオンビールや泡盛などのアルコール類も、追加料金なしで提供されるのが大きな特徴だ。
県内在住者の利用も期待される新たなランチスポット
営業時間は12時から14時までとなっており、無休で営業する。
宿泊客のみならず、沖縄県内在住者の特別な日のランチ会としての利用も見込まれている。
連泊客の利便性向上だけでなく、県内客のデイユース需要も取り込む狙いだ。オールインクルーシブの強みを活かし、昼からアルコールを楽しめる点は、リゾートホテルとしての魅力を一層高めるものとなるだろう。宿泊以外の選択肢が増えることで、地域住民にとっても利便性の高い施設となることが期待される。
