株式会社上間菓子店は2025年11月17日から、新商品「鶏皮CHIPS スッパイマン味」の全国販売を公式通販サイトやAmazonで開始しました。本商品は沖縄県内で10月に先行発売され、鶏皮のカリッとした食感とスッパイマン由来のほんのり梅味が融合した新しいご当地スナックです。鶏皮系スナックの人気拡大を受け、営業担当の現場観察から生まれた企画で、約半年かけて試作と検証を重ねて商品化されました。
新商品は鶏皮を塩味でカリッと仕上げ、そこにスッパイマンパウダーをまぶすことで酸味と梅の風味をプラス。おやつやお酒のおつまみとして幅広く楽しめるものとなっています。パッケージはスッパイマンのイメージカラーである黄色と赤を基調にし、沖縄土産として目を引くデザインです。15グラム入りで希望小売価格は税抜210円。沖縄県内の土産店、ローソン、ドン・キホーテ、スッパイマンショップ（国際通り店・美浜店）などでも購入可能です。
また、鶏皮CHIPSの食べ方提案も社員が考案しており、ご飯にふりかける「オン・ザ・ライス」や、サラダのトッピングとしてスッパイマンの梅ドレッシングと一緒に楽しむ「鶏皮カリカリサラダ」がおすすめです。これらは鶏皮の食感とほのかな梅味が新鮮な食体験をもたらし、幅広い世代に好評を得ています。
株式会社上間菓子店は1966年創業、1981年にスッパイマンの開発で菓子製造に転換し、沖縄発の干し梅ブランドを全国に広げてきました。今後も地域の魅力を生かした商品開発でファンを楽しませ続ける方針です。
